Kategorija:
Objavljeno:
Danski dnevni list Politiken objavio je jučer u svom tiskanom izdanju, u nakladi većoj od 91.000 primjeraka, reportažu „Nepoznati dio Europe privlači arhitekturom, vinima i prirodnim ljepotama“, kao rezultat studijskog putovanja novinara iste tiskovine Hrvatskom prošle godine.
Autor članka, poznati danski novinar Toma Norgaard, u reportaži obogaćenoj fotografijama autorice Monike Dinek snimljenima tijekom studijskog putovanja hrvatskim destinacijama, danskim čitateljima predstavlja korisne i zanimljive informacije o neotkrivenim ljepotama Slavonije.
U članku se Slavonija i Baranja, uz nezaobilazni Kopački Rit, opisuju kao jednostavno dostupne destinacije povezane zračnim linijama direktno iz Kopenhagena ili na svega tri sata vožnje od Zagreba. Park prirode Lonjsko polje imponira svojim prirodnim ljepotama, dok raznovrsna gastro i eno ponuda okolnih destinacija zaslužuje posebnu pozornost gostiju.
Poseban naglasak stavlja se na proizvodnju vina i začinske paprike kao nezaobilaznog sastojka mnogobrojnih tradicionalnih jela od ribe, koja se značajno razlikuju od jela ostatka zemlje.
Autor posebno iznosi svoje oduševljenje slavonskim kulenom kao jednim od najvažnijih lokalnih gastronomskih proizvoda kako velikih, tako i malih proizvođača u ruralnim područjima Slavonije i Baranje, opisujući njegove osnovne sastojke i način pripreme.
Jednako tako, Norgaard u članku predstavlja i najvažnije proizvođače vina u regiji, zahvaljujući čijim se proizvodima Hrvatska u posljednjih nekoliko godina pozicionirala visoko na listi nezaobilaznih vinskih destinacija.
Reportaža donosi i korisne informacije o proizvođačima vina iz okolice Bilja, Đakova, Iloka i Kutjeva, s naglaskom na uzgoj chardonnaya, graševine i traminca na bogatom slavonskom tlu, u okrilju netaknute prirode.
