Na mjestu bivšeg prenoćišta i gostionice, svega 50-ak metara od Modrog jezera, u centru Imotskog se krajem prosinca otvara Hotel Emotheo, prvi boutique heritage hotel u ovom gradu. Hotel će imati 20 soba i 2 apartmana, bar i restoran, a plan je da bude otvoren cijelu godinu za goste iz inozemstva, ali i da bude dnevni boravak za lokalno stanovništvo i mjesto okupljanja i manjih događanja.
Uz vrhunski gastronomski doživljaj u njemu će se uz reinterpretaciju dalmatinske tradicionalne kuhinje spajati kompleksno gastro nasljeđe ovog kraja. To će pratiti i bar s ponudom od lokalnih i internacionalnih likera i vina do koktela s potpisom, sve u skladu s pričom i konceptom.
“Naši gosti će doživjeti našu autentičnu kulturu, ali i osjetiti utjecaj svih ostalih kultura i utjecaja koji su se tu stapali, i to je priča koja će se prožimati u svim dijelovima hotela. Fokus će nam biti na jako dobroj usluzi i prezentaciji spoja tradicije, znanja i tehnologije i plan nam je privlačiti goste koji upravo traže takav jedinstven proizvod, kroz personalizirane ture ili individualno", poručuju iz hotela Emotheo. Priču orijentiranu na slavljenje imotskih običaja i kulture pratit će i odjeća hotelskog osoblja, pa su odore inspirirane etnografskim značajkama tog kraja i detaljima narodnih nošnji.