Turistička zajednica Kvarnera nastavlja sa svojim aktivnostima usmjerenim ka osvajanju titule Europske regije gastronomije te je Lošinjski krokant Crocantessu prijavila na svjetsko natjecanje World Food Gift Challenge 2024 i osvojila prvo mjesto u kategoriji “Best innovation on tradition 2024”! Lošinjski krokant je tradicionalna slastica lošinjskih kapetana, osobito popularna u zlatno doba lošinjskog pomorstva tijekom 18. i 19. stoljeća.
Crocantessu, modernu interpretaciju ovog klasika, prema obiteljskom receptu ručno proizvodi lošinjska tvrtka Porat d.o.o. Ova iznimno dobro prihvaćena poslastica već je postala omiljeni suvenir među Lošinjanima i posjetiteljima otoka, naglašavajući bogatu kulturnu baštinu ovog područja. Uz to, Crocantessa nastavlja oživljavati tradiciju Lošinjskog krokanta, koji se i danas razbija sabljom na gotovo svakoj svečanosti.
Natjecanje World Food Gift Challenge provodi institut IGCAT (Institute for Gastronomy, Culture, Arts and Tourism), a prijaviti se mogu prehrambeni proizvodi i pokloni vezani uz hranu iz europskih i svjetskih regija gastronomije. Deset najboljih proizvoda i poklona svake godine odabire međunarodni stručni žiri.