Zvukom antonjskog roga 17. siječnja na Kvarneru se tradicionalno označava početak "petog godišnjeg doba" - karnevala, maškara, mesopusta. Nažalost, zbog situacije s nastavkom pandemije, i ove godine karnevalsko doba bit će nešto drugačije od uobičajenog. Kako bi se tradicija ipak nastavila, brojni kvarnerski gradovi i mjesta predali su vlast maškarama sve do početka ožujka.
Veće manifestacije, poput Međunarodne karnevalske povorke i Dječje karnevalske povorke u Rijeci, odgađaju se za ljetne mjesece. Međunarodna karnevalska povorka Riječkog karnevala svojim sadržajem i brojem sudionika postala je gotovo najveći karnevalski događaj u Hrvatskoj, a Riječki karneval pronašao je svoje mjesto i na listi 500 najvažnijih zbivanja u Europi (Top 500 European Events). Sunday Times ga je proglasio jednim od najegzotičnijih događaja u svijetu, a uvršten je i u knjigu 501 must be there events. Kvarner je iznimno ponosan i na svoju nematerijalnu kulturnu baštinu - zvončarske ophode na području Kastavštine, koje je prepoznao i UNESCO te ih uvrstio na listu nematerijalne kulturne baštine svijeta. Svaka zvončarska grupa, uvijek na istom mjestu i u isto vrijeme, svojim tradicionalnim rutama kreće u ophode po mjestima i selima te svojim zvonima tjeraju zimu i prizivaju proljeće.