18. Nacionalni sajam pršuta u Sinju, 31.3.-1.4.

U Sinju se u hotelu Alkar u organizaciji Poduzetničkog centra Sinj 31. ožujka i 1. travnja održava 18. Nacionalni sajam pršuta  s međunarodnim sudjelovanjem. Ova nacionalna smotra pršuta promovira tradicionalni način proizvodnje suhomesnatih proizvoda u suradnji s novim standardima, zahvaljujući neprestanom angažmanu svih suradnika, institucija i struke. Kao i prethodnih godina osim izlagačkog dijela u sklopu sajma planira se i organizacija stručnih edukativnih panela na kojima bi se proizvođači i posjetitelji mogli informirati o temama vezanim za problematiku proizvodnje i plasmana suhomesnatih proizvoda.