Škraping je jedinstvena međunarodna treking utrka po oštrom otočnom kamenju koja spada u vrstu ekstremnih sportova.
Svake godine održava se na otoku Pašmanu tijekom ožujka, dok će se sljedeća utrka održati u subotu 7. ožujka pod nazivom Škraping Tkon – otok Pašman 2020.
Natjecatelji na startu dobivaju kartu otoka s ucrtanim kontrolnim točkama koje moraju proći u što kraćem vremenu.
Utrka je podijeljena u četiri kategorije:
Marathon (Ultra) – za iskusne sportaše od cca 45 km
Challenger – za rekreativce koji su voljni testirati svoje fizičke sposobnosti od cca 25 km
Active (Đir) – za sve željne čistog zraka, predivne prirode, kristalno bistrog mora i veličanstvenog pogleda veličanstvenog pogleda na Kornatski arhipelag od cca 12 km
Light (Obiteljska) – za sve koji planiraju provesti Škraping u zajedničkom druženju i ugodnoj šetnji u prirodi od cca 6 km.
Na prošlogodišnjem Škrapingu sudjelovalo je oko 1.300 natjecatelja iz cijele Hrvatske i još 11 europskih zemalja.
U sklopu Škrapinga održava se i tradicionalan Sajam otočnih proizvoda kao poticaj razvoja otočne proizvodnje i očuvanja autohtonih izvornih proizvoda sa otoka na kojem sudjeluje više od 40 izlagača sa brojnih jadranskih otoka.
Kao priznanje kvaliteti projekta, Škraping je nositelj prestižne oznake Hrvatski otočni proizvod.