TZŽ referenca:
Objavljeno:
Ovoj gastronomskoj manifestaciji koja se održava u mjesecu ožujku u Novoj Gradiški, cilj je očuvati specifičnu autohtonu slavonsku gurmansku tradiciju.
Natjecanje u pripremanju i kuhanju sarme te pečenju proje (pogača od domaćeg kukuruznog brašna) prate zvuci slavonske tamburaške glazbe.
Sarmijada i provijada, specifična je manifestacija koju nudi naš kraj. Kroz nju je prikazano bogatstvo narodnih običaja, a posebno gastro ponude ovoga kraja koja je izraz našeg podneblja, mentaliteta i temperamenta.