Hrvatska turistička zajednica uključila se u kampanju koju pokreće Svjetska turistička organizacija (UNWTO) s ciljem promoviranja gastronomije kao važnog dijela turizma i ukupne turističke ponude. Ovaj gastronomski projekt dio je velike #TravelTomorrow kampanje kojom se žele naglasiti temeljne i trajne vrijednosti turizma, a među njima i kulinarska baština zemalja članica UNWTO-a.
U sklopu projekta, svaka zemlja izdvojit će svoje najpoznatije nacionalno jelo koje će putem videa materijala, fotografija i originalnog recepta promovirati na službenoj web stranici UNWTO-a. Bogatstvo i raznolikost hrvatske gastronomije predstavit će se kroz zagorske štrukle, tradicionalni specijalitet Hrvatskog zagorja.
„U ovom trenutku iznimno je bitno održavati vidljivost i prisutnost na našim emitivnim tržištima i to činimo kroz svakodnevne pojačane aktivnosti pod objedinjenom oznakom kampanje #CroatiaLongDistanceLove. Globalne akcije poput najnovije gastronomske kampanje UNWTO-a dodatni je način da u milijune domova širom svijeta izravno promoviramo Hrvatsku putem omiljenog tradicionalnog jela čije je umijeće pripreme upisano u Registar nematerijalne kulturne baštine Republike Hrvatske“, izjavio je direktor Hrvatske turističke zajednice Kristjan Staničić.
U videu kojim Hrvatska sudjeluje u kampanji prikazan je postupak izrade zagorskih štrukli ili štruklji čija se popularnost iz Hrvatskog zagorja proširila u ostale dijelove Hrvatske, a danas su jedno od zaštitnih znakova naše gastronomije. U vrijeme pandemije korona virusa koja je izrazito pogodila turistički sektor, UNWTO ovom kampanjom želi pokazati kako kulinarska baština ljudima pruža snažan osjećaj pripadnosti i u njihove domove donosi dašak lokalnih okusa putem kojih san o budućim putovanjima ostaje živ.
Hrvatska dio promotivnih kampanji WTTC-a i ETC-a
Dodajmo kako će se Hrvatska turistička zajednica pridružiti promotivnoj kampanji #TogetherInTravel Svjetskog vijeća za putovanja i turizam (WTTC), globalnog autoriteta u turizmu koji predstavlja privatni sektor i destinacije u svim dijelovima svijeta. Cilj ove kampanje je ukazati na važnost turizma u cijelome svijetu kroz poticanje interakcije dijeljenjem promotivnih materijala u obliku videa i fotografija uz zajedničku oznaku #TogetherInTravel. „Svojim sudjelovanjem u ovom projektu promoviramo Hrvatsku te iznosimo podršku cjelokupnoj svjetskoj turističkoj industriji“, rekao je direktor Staničić nadodavši kako će HTZ, uz nekoliko europskih turističkih organizacija, sudjelovati i u velikom promotivnom projektu čiji će nositelj biti Europska komisija za putovanja (ETC) i to kroz promociju nekoliko vrsta turističkih proizvoda kao što su očuvana priroda i outdoors, te kreativni gradovi, povijest i kulturna baština.